Le Domaine Conte Uvaggio d'Etna en Sicile

Domaine Conte Uvaggio
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 193 des domaines de Sicile
Il se situe en Etna dans la région de Sicile

Le Domaine Conte Uvaggio fait parti des domaines à suivre à Etna. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Etna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Conte Uvaggio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Conte Uvaggio à Etna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Conte Uvaggio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Conte Uvaggio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Conte Uvaggio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Conte Uvaggio

Les vins rouge du Domaine Conte Uvaggio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), risotto de coquillettes au chorizo ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Conte Uvaggio

Au nez le vin rouge du Domaine Conte Uvaggio révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Conte Uvaggio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Conte Uvaggio

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Conte Uvaggio

  • Nerello Mascalese

À la découverte de la région viticole d'Etna

La région viticole d'Etna se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta delle Terre Nere et le Domaine Gambino Vini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Etna sont les Nerello mascalese, Carricante et Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Etna révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou nouveau cuir et parfois aussi des arômes de marasquin de cerise, ardoise ou gravier concassé.

En bouche d'Etna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région d'Etna, produisant 536 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Etna s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Conte Uvaggio

Une route des vins de prévue dans la région d'Etna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Conte Uvaggio.

Découvrez le cépage: Neheleschol

Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Conte Uvaggio et des vins de la région

Caroline Fiot succède à Frédéric Panaïotis à la tête des caves des champagnes Ruinart

Formée à bonne école sous l’aile de son emblématique prédécesseur, Caroline Fiot prend la main sur l’élaboration des assemblages des cuvées de la maison champenoise. S uccédant à Frédéric Panaïotis, l’œnologue aux commandes des caves de la maison depuis 2007 et accidentellement disparu cette année, Caroline Fiot est la nouvelle cheffe de caves de la maison Ruinart (groupe LVMH). En sortie de vendanges 2025 annoncées comme « prometteuses » par la maison cha ...

Caroline Fiot, nouvelle chef de caves de la Maison de champagne Ruinart

Assurer la continuité du style Ruinart Sommaire Assurer la continuité du style Ruinart Dans un communiqué publié ce jeudi, la Maison Ruinart annonce la nomination de Caroline Fiot en tant que nouvelle chef de caves, dont elle prendra pleinement les commandes à partir du 1er janvier 2026. Elle remplace Frédéric Panaïotis, en fonction depuis 2007, disparu brutalement en juin lors d’un accident de plongée. Ingénieur agronome ...

Accord mets et vins avec un pho au poulet

Révélez les Secrets d’un Pho au Poulet Sublimé par le Vin : Des Accords Infaillibles Associant délicatesse et richesse des saveurs, le Pho au poulet est un classique vietnamien qui mérite un vin à sa hauteur. Mais quel vin choisir pour mettre en valeur ce plat aux multiples facettes aromatiques ? Découvrons ensemble quelques combinaisons harmonieuses. Les Accords Parfaits pour un Pho au Poulet Riesling : Avec ses notes d’agrumes et sa minéralité, un Riesling sec équilibre subtilement la do ...

Le mot du vin: Sec

Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).