Le Domaine Corterosso de Primitivo di Manduria aux Pouilles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corterosso

Les vins rouge du Domaine Corterosso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), lasagnes au saumons ou mafé original avec des gombos.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corterosso

Au nez le vin rouge du Domaine Corterosso révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Corterosso est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corterosso

• 1953avec une note moyenne de 4.30/5
• 2007avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 1971avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.97/5
• 2012avec une note moyenne de 3.91/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Corterosso

Les vins doux du Domaine Corterosso s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Corterosso

Au nez le vin doux du Domaine Corterosso révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Corterosso

• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 1991avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5