Le Domaine Delo fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Delo à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Delo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Delo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Delo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, epaule d'agneau à la cuillère ou brochettes de canard aux pêches.
En bouche le vin rouge du Domaine Delo est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.
En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Delo.
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Skunk ou amnesia ? Sommaire Skunk ou amnesia ? L’idée est née par hasard lors d’une soirée entre amis : « Et pourquoi pas du vin au chanvre ? ». Une plaisanterie ? Pas pour tout le monde. Très vite le projet germe dans l’esprit de Maxime Bordelot présent ce soir-là. En 2021, le trentenaire originaire du Muscadet – c’est un enfant du gabbro – lance sa gamme de vins au chanvre qu’il baptise Brume. ...
Trois événements oenotouristiques pour découvrir le vignoble de Bourgogne Sommaire Trois événements oenotouristiques pour découvrir le vignoble de Bourgogne Avec le développement de l’œnotourisme dans les vignobles français, les régions viticoles deviennent des destinations de plus en plus des prisées par les vacanciers durant la période estivale. D’après une étude de Vin et Soci&eac ...
Depuis plusieurs années, une nouvelle vague de vignerons est en marche. Qu’il s’agisse de néo-vignerons ayant démarré leur domaine à partir de rien, de micro-négoces ou de jeunes générations reprenant avec audace les propriétés de leurs parents, cette vague apporte un vent de nouveautés dans le monde du vin. Quels sont les visages de cette nouvelle génération ? Zoom sur ces personnalités du vin. En Bourgogne : un dynamisme exceptionnel Dans une région où le prix à l’hectare tutoie les somme ...
Vin souple et gouleyant.
