Le Domaine Depasso de Sicilia en Sicile

Domaine Depasso
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Depasso fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Depasso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Depasso à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Depasso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Depasso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Depasso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Depasso

Les vins rouge du Domaine Depasso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, lasagnes de saumon aux épinards ou gigot à la marocaine façon méchoui.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Depasso

Au nez le vin rouge du Domaine Depasso révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Depasso est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Depasso

  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Depasso

  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole de Sicilia

Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.

Blancs autochtones vifs : Carricante salin (Etna), Grillo et Catarratto amples, Inzolia souple. Aussi Syrah épicée et Chardonnay. DOC depuis 2011, expression moderne de la viticulture sicilienne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Depasso

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Depasso.

Découvrez le cépage: Magdeleine noire des Charentes

Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales discrètes. Profil patrimonial confidentiel. Quasi disparu, subsiste dans quelques parcelles charentaises et bretonnes, préservé en collections variétales pour son importance scientifique. Cépage noir français très rare, ancêtre confirmé du Merlot et du Malbec selon les études génétiques de 2009.

Actualités du Domaine Depasso et des vins de la région

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Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.

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