Le Domaine Chemin Pagnon de Coteaux Bourguignons en Bourgogne

Domaine Chemin Pagnon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.6
Il est classé au top 115 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Coteaux Bourguignons dans la région de Bourgogne

Le Domaine Chemin Pagnon fait parti des domaines à suivre à Coteaux Bourguignons. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coteaux Bourguignons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chemin Pagnon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chemin Pagnon à Coteaux Bourguignons parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chemin Pagnon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chemin Pagnon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Chemin Pagnon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chemin Pagnon

Les vins rouge du Domaine Chemin Pagnon s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau en cocotte aux champignons, poêlée de carottes ou magret de canard aux figues noires.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chemin Pagnon

  • 0avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chemin Pagnon

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Coteaux Bourguignons

Le Coteaux Bourguignons est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de Beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon. Le Coteaux Bourguignons peut aussi exister sous les désignations suivantes : "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" ou encore "Bourgogne ordinaire". Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique et semi-continental et d'un Terroir fait d'un sol argilo-calcaires. Le Coteaux Bourguignons possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

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Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe

Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.

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