Le Domaine de Grand Garant de Fleurie dans le Beaujolais

Domaine de Grand Garant
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 68 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Fleurie dans la région du Beaujolais

Le Domaine de Grand Garant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Fleurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Grand Garant

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Grand Garant à Fleurie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Grand Garant. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Grand Garant avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Grand Garant

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Grand Garant

Les vins blanc du Domaine de Grand Garant s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, gratin de courgettes au thon à la tomate ou quiche aux épinards et au chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Grand Garant

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Fleurie

Cru du Beaujolais surnommé « la Reine », sur la seule commune de Fleurie. Gamay noir signature : rouges floraux et parfumés aux notes signature de violette, iris, fraise, framboise, pivoine et touche poivrée, tanins soyeux et bouche aérienne — l'élégance la plus délicate des crus. 13 climats reconnus dont Poncié, La Roilette, La Chapelle des Bois. Sols granitiques avec arènes et manganèse signant la finesse.

~799 ha. À boire jeune ou en garde 5-10 ans.

Les grands vins rouges du Domaine de Grand Garant

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Grand Garant

Les vins rouge du Domaine de Grand Garant s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gâteau de pâtes, bouchées à la reine ou croziflette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Grand Garant

Au nez le vin rouge du Domaine de Grand Garant révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine de Grand Garant est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Grand Garant

  • 2015avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Grand Garant

  • Gamay

Découvrez le cépage: Fr&#252hburgunder

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et fins et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois, épices douces et notes florales. Très précoce, participe aux grands rouges allemands d'identité bourguignonne. Cultivé principalement en Franconie, Hesse rhénane et Württemberg. Cépage noir allemand autochtone, mutation précoce du pinot noir (« bourgogne précoce »).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Grand Garant

Une route des vins de prévue dans la région de Fleurie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Grand Garant.

Découvrez le cépage: Sgavetta

Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil accessible émilien. Préservé en parcelles confidentielles autour de Reggio Emilia, témoigne de la diversité ampélographique de l'Émilie-Romagne. Cépage noir italien rare, cultivé en Émilie-Romagne, principalement à Reggio Emilia.

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