Le Château de Grand Pré fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Fleurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château de Grand Pré à Fleurie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Grand Pré. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Grand Pré avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château de Grand Pré s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, escalopes de veau parmigiana ou les secrets du croque-monsieur.
Au nez le vin rouge du Château de Grand Pré révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de myrtille, terre ou anisé. En bouche le vin rouge du Château de Grand Pré est un vin avec une belle fraicheur.
Fleurie est une appellation de CruBeaujolais bien connue pour les vins rouges issus du Cépage Gamay. Ces vins sont parmi les plus réputés de la région, qui est parfois appelée "La Reine du Beaujolais". Un Fleurie est typiquement Léger, Soyeux et Souple, avec une floralité caractéristique et des arômes vifs de myrtilles et de fruits rouges. La reconnaissance du Fleurie est souvent attribuée à son nom évocateur.
Cependant, la région est en fait nommée d'après un général romain, Floricum, plutôt que pour les traits floraux du vin. Fleurie est au centre des dix crus du Beaujolais. Il se trouve juste au sud de Moulin-à-Vent et de Chénas et au nord de Morgon. Chiroubles se trouve juste à l'ouest.
Les vignobles de la région se situent sur le versant ouest des collines du Beaujolais, sur des pentes exposées au sud et au sud-est, surplombant la vallée de la Saône. Les vignes bénéficient d'une exposition à un soleil matinal chaud pendant la saison de croissance. Les vignobles de Fleurie sont généralement plantés sur un sol de granit rose. Mais les variations de textures et les composants supplémentaires du sol donnent naissance à différents styles de vin.
Les vins blanc du Château de Grand Pré s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, sandwich tunisien ou crevettes au curry express.
Au nez le vin blanc du Château de Grand Pré révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de levure, sous-bois ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Château de Grand Pré est un vin avec une belle fraicheur.
Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.
Une route des vins de prévue dans la région de Fleurie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Grand Pré.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Le groupe Cordier devenu Cordier By InVivo est le 3e acteur français de la filière vin. Une entreprise avec un spectre de compétences très large qui va de la production à la commercialisation. Cordier en chiffres, ce sont 28000 hectares de vignes, 3800 vignerons coopérateurs, 1,6 millions d’hectolitres traités chaque année, 4 collections de vins et boissons, près de 600 collaborateurs, une implantation dans 11 pays et 400 millions d’euros de chiffre affaire. Un lorrain avant-gardiste ...
Situé sur les terres vallonnées de l’Entre Deux Mers, Christophe Rebillou est l’heureux propriétaire du Domaine Chibaou depuis 2005. Le domaine dispose de trois châteaux, ayant chacun une histoire particulière. Issu d’une famille de vignerons, on vous explique aujourd’hui comment le vin est devenu une histoire de famille ! La famille Rebillou : Des valeurs biologiques fortes Ce pionnier ce l’agriculture biologique a reprit le domaine familial. Pionnier du bio depuis 2009, Ch ...
Voir fer servadou.
