Le Domaine Anne Sophie Dubois de Fleurie dans le Beaujolais

Domaine Anne Sophie Dubois
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Fleurie dans la région du Beaujolais

Le Domaine Anne Sophie Dubois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Fleurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Anne Sophie Dubois est une vaste exploitation viticole située dans la commune de Fleurie, dans le département de la Loire, en France. Fondé en 1820 par Pierre Dubois et appartenant à sa famille depuis cinq générations, ce domaine produit des vins de qualité réputés. Le vignoble s'étend sur 30 hectares et était autrefois divisé en quatre secteurs distincts : le Clos des Mourelles et le Clos des Fragiles pour la gamme classique, et enfin le Clos des Sources et le Clos des Côtes pour la gamme haut de gamme. Les cépages plantés sont principalement le gamay noir et le chardonnay. Anne Sophie Dubois et sa famille font tout pour que leurs vins expriment à la perfection le terroir unique sur lequel ils sont élevés. Pour ce faire, le domaine mise sur la culture biologique et la viticulture raisonnée pour favoriser la biodiversité et l'écosystème. Les soins et l'entretien des vignes se font avec précision, et les vins sont élevés avec le plus grand soin. Of course, the process then continues to vinification, where non-invasive techniques are utilised to ensure that the purity of the fruit is retained in the finished wines. The process is overseen by Anne-Sophie and her winemaking team, and the end result are elegant wines with intense aromas, lively acidity and velvety tannins. Le domaine propose trois gammes de vins distinctes : la gamme classique, la gamme haut de gamme et la gamme spéciale. Chacune offre des produits variés, allant des vins tranquilles aux vins mousseux, en passant par une sélection de crus élevés en fûts de chêne. Avec son expertise et son attachement à la tradition, Anne-Sophie Dubois et sa famille sont fiers de partager leurs vins avec le monde entier. Leur gamme de produits est variée et leur savoir-faire inégalé. Si vous voulez déguster des vins fleurys uniques et exquis, alors le Domaine Anne-Sophie Dubois est le lieu à visiter.

Top des meilleurs vins du Domaine Anne Sophie Dubois

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Anne Sophie Dubois à Fleurie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Anne Sophie Dubois. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Anne Sophie Dubois avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Anne Sophie Dubois

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Anne Sophie Dubois

Les vins rouge du Domaine Anne Sophie Dubois s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, blancs de poulet au curry et champignons ou rougail saucisse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Anne Sophie Dubois

Au nez le vin rouge du Domaine Anne Sophie Dubois révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Anne Sophie Dubois est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Anne Sophie Dubois

  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Anne Sophie Dubois

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Fleurie

Cru du Beaujolais surnommé « la Reine », sur la seule commune de Fleurie. Gamay noir signature : rouges floraux et parfumés aux notes signature de violette, iris, fraise, framboise, pivoine et touche poivrée, tanins soyeux et bouche aérienne — l'élégance la plus délicate des crus. 13 climats reconnus dont Poncié, La Roilette, La Chapelle des Bois. Sols granitiques avec arènes et manganèse signant la finesse.

~799 ha. À boire jeune ou en garde 5-10 ans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Anne Sophie Dubois

Une route des vins de prévue dans la région de Fleurie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Anne Sophie Dubois.

Découvrez le cépage: Petit brun

Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis) et épices méridionales (garrigue, poivre). Profil aveyronnais identitaire. Aujourd'hui rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles aveyronnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en Aveyron.

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Le mot du vin: Beurré

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