Le Domaine Clos de la Roilette de Fleurie dans le Beaujolais
Le Domaine Clos de la Roilette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Fleurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Clos de la Roilette est un prestigieux domaine viticole situé dans la commune de Fleurie, au cœur de la région du Beaujolais en France. Agé de près d'un siècle, il est célèbre pour son vin rouge Fleurie, produit exclusivement à partir du cépage Gamay. Le domaine est blotti dans une gorge en plein milieu de terrains argilo-granitiques et s'étend sur une superficie de 9 hectares. L'environnement naturel qui l'entoure offre des conditions exceptionnelles pour la culture de la vigne; un climat tempéré, des pentes douces baignées de soleil et un sol granitique riche en minéraux. Le nom "Clos de la Roilette" provient de la famille de Roilette qui possédait ce terroir au 17e siècle. Le mot "clos" désigne une parcelle de vigne entourée de murs que l’on trouve souvent en Bourgogne. En 1921, lorsque Fleurie a obtenu son statut d'appellation d'origine contrôlée (AOC), le propriétaire de l'époque était mécontent de ne pas faire partie de l'appellation Moulin-à-Vent plus prestigieuse et avait décidé d'appeler son vin "Clos de la Roilette" en hommage à son cheval Roilette. La particularité du Domaine Clos de la Roilette réside dans son terroir et son savoir-faire ancestral. Ici, tout est mis en œuvre pour respecter l'environnement et la nature. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, sans l'utilisation de pesticides ou d'herbicides chimiques. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés sur pied. Les vins du domaine sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur caractère. Ils sont le reflet du terroir de Fleurie, exprimant à merveille le fruité du Gamay associé à une belle minéralité.
