Le Domaine de la Providence d'Aude de Pays d'Oc

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Pays d'Oc

Il se situe en Aude dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine de la Providence fait parti des domaines à suivre à Aude. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Providence

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Providence à Aude parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Providence. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Providence avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de la Providence

MerlotDomaine de la Providence

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Providence

Les vins rouge du Domaine de la Providence s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), spaghetti à la napolitaine ou epaule d'agneau farcie au cognac.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Providence

Merlot

À la découverte de la région viticole d'Aude

La région viticole d'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Domaine Chevalier de Bayard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aude sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aude révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, bette ou terre.

En bouche d'Aude est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 144 domaines et châteaux dans la région d'Aude, produisant 275 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aude s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Providence

Une route des vins de prévue dans la région d'Aude ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Providence.

Domaine Adse Thezan Aude
Domaine Antoine Verdu Aude
Domaine Baron Bigo Aude
Domaine Baron de Papillon Aude
Domaine Beau Chevalier Aude
Domaine Bellière Aude
Domaine Butte Du Plo Aude
Domaine Capitelles des Fermes Aude
Caveau Du Silène Aude
Domaine Cédez Aude
Château Montveyre Aude
Château Vaugelas Aude avec comme vigneron Maurel Vedeau
Domaine Commanderie des Hospitaliers Aude
Domaine Dauteville & Cie Aude
Domaine Begude Aude avec comme vigneron Laurent Girault

Domaine Calmon Mathieu et Filles Aude
Domaine de la Providence Aude
Domaine de Villemajou Aude
Domaine des Cavalieres Aude
Domaine des Espérances Aude
Domaine des Plos - Les Plos Aude
Domaine du Loup Aude
Domaine La Martine Aude
Domaine La Réze Aude
Domaine la Tasque Aude
Domaine Dragons Were Aude
Domaine Ex Materia Aude
Domaine Frankreich Aude
Domaine Grand Louis Aude
Domaine L'Oustal des Roumégueurs Aude

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine de la Providence et des vins de la région

Champagne : Frédéric Zeimett, le grain de folie de la maison Leclerc Briant

Frédéric Zeimett, à Epernay (Marne) en 2020. ALEX DELAMADELEINE Alors qu’en fin d’année, les acteurs des grosses maisons champenoises font le tour du monde pour vendre leurs bulles destinées aux fêtes, Frédéric Zeimett reste dans sa région : « Je suis trop vieux pour voyager : je tire les ficelles depuis mon bureau grâce à ma troupe sur le terrain. » A près de 70 ans, il est le président-directeur général de Leclerc Briant, à Epernay, qui produit en moyenne 200 000 bouteilles, et qui est la seul ...

Domaines Alain Chabanon et d’Aupilhac : les deux architectes de Montpeyroux

Explorateur déterminé Sommaire Explorateur déterminé Amoureux de la terre Regards croisés La belle évolution de Montpeyroux en six millésimes Millésime 2001 Millésime 2002 Millésime 2006 Millésime 2007 Millésime 2017 Situé à moins de quarante kilomètres à l’ouest de Montpellier, le vignoble de Montpeyroux (Mont Pierreux) vient se blottir sur les contreforts du Larzac. Class&eacut ...

Les vignerons bourguignons dévoilent leur plan de bataille contre Brettanomyces

Le pôle technique et innovation du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne met progressivement en ligne des vidéos dans lesquelles des vinificateurs partagent leurs astuces pour éviter que la levure de contamination ne colonise leur chai et leurs cuvées. O uvrant le teaser de la websérie « Vigilance Bretts » imaginé epar le pôle technique et innovation du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), l’œnologue Charles Gehin témoigne d’un virag ...

Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.