Le Domaine Baron de Papillon d'Aude de Pays d'Oc

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Il se situe en Aude dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Baron de Papillon fait parti des domaines à suivre à Aude. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baron de Papillon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baron de Papillon à Aude parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baron de Papillon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baron de Papillon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Baron de Papillon

Domaine Baron de Papillon - Pays de l'Aude

Pays de l'AudeDomaine Baron de Papillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baron de Papillon

Les vins rouge du Domaine Baron de Papillon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.

À la découverte de la région viticole d'Aude

La région viticole d'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Domaine Chevalier de Bayard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aude sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aude révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, bette ou terre.

En bouche d'Aude est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 144 domaines et châteaux dans la région d'Aude, produisant 275 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aude s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baron de Papillon

Une route des vins de prévue dans la région d'Aude ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baron de Papillon.

Domaine Adse Thezan Aude
Domaine Antoine Verdu Aude
Domaine Baron Bigo Aude
Domaine Baron de Papillon Aude
Domaine Beau Chevalier Aude
Domaine Bellière Aude
Domaine Butte Du Plo Aude
Domaine Capitelles des Fermes Aude
Caveau Du Silène Aude
Domaine Cédez Aude
Château Montveyre Aude
Château Vaugelas Aude avec comme vigneron Maurel Vedeau
Domaine Commanderie des Hospitaliers Aude
Domaine Dauteville & Cie Aude
Domaine Begude Aude avec comme vigneron Laurent Girault

Domaine Calmon Mathieu et Filles Aude
Domaine de la Providence Aude
Domaine de Villemajou Aude
Domaine des Cavalieres Aude
Domaine des Espérances Aude
Domaine des Plos - Les Plos Aude
Domaine du Loup Aude
Domaine La Martine Aude
Domaine La Réze Aude
Domaine la Tasque Aude
Domaine Dragons Were Aude
Domaine Ex Materia Aude
Domaine Frankreich Aude
Domaine Grand Louis Aude
Domaine L'Oustal des Roumégueurs Aude

Découvrez le cépage: Tchkhaveri

Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Baron de Papillon et des vins de la région

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En France, afin de mieux comprendre les vins, il existe une classification en 3 grandes familles : les Vins de de France, les Indications Géographiques Protégées (IGP) et les Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) ou Protégée (AOP). Chacune possédant ses règles et ses garanties que Toutlevin & PLUS va vous expliquer. Classification et dénomination : 2 notions complémentaires On confond souvent, ou bien par abus de langage, la classification des vins français et la dénomination de c ...

Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.