Le Domaine Dominique Mugneret de Vosne-Romanée en Bourgogne

Domaine Dominique Mugneret
Le domaine propose 16 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 25 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Vosne-Romanée dans la région de Bourgogne
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Le Domaine Dominique Mugneret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Dominique Mugneret est une propriété familiale située dans le célèbre village de Vosne-Romanée, en Bourgogne, France. Le domaine produit des vins remarquables depuis plus de trois générations. La vision du Domaine Dominique Mugneret est de produire des vins fins, riches en parfums et en nuances, puissants et fruités, et qui reflètent à la fois le terroir et le savoir-faire de la famille. Le domaine est composé de vignes disposées sur des reliefs vallonnés typiques de cette région pittoresque. La sélection des cépages est adaptée aux vieilles vignes, ce qui permet d'obtenir des raisins de grande qualité pour la production de ses vins. Le choix des cépages répond également à l'attention portée aux sols variés et aux conditions météorologiques locales. Ces raisins sont ensuite vinifiés soigneusement et avec une grande attention aux détails. La mise en bouteille se fait à la demande et les vins sont toujours vieillis en cave, pour leur donner plus de consistance et d'intensité aromatique. Le portefeuille comprend une sélection éclectique de Pinot Noir, Chardonnay, Auxerrois et Aligoté. Il comprend également des vins blancs et rouges fermentés en barrique et un vin rouge fermenté en fût de chêne. Tous ces vins sont issus des mêmes vignes et sont vinifiés avec soin par la propriétaire, Mme Dominique Mugneret. Le Domaine Dominique Mugneret est l'une des meilleures adresses de Vosne-Romanée. Les vins produits ont une qualité et une finesse remarquables de l'ensemble de la région vinicole de Bourgogne. Non seulement les vins sont réputés pour leur exceptionnelle qualité, mais aussi pour leur caractère exclusif et pour les liens forts qui unissent la famille avec sa région natale.

Top des meilleurs vins du Domaine Dominique Mugneret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dominique Mugneret à Vosne-Romanée parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dominique Mugneret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dominique Mugneret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Dominique Mugneret

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dominique Mugneret

Les vins blanc du Domaine Dominique Mugneret s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou sublime colombo de poisson et crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dominique Mugneret

Au nez le vin blanc du Domaine Dominique Mugneret révèle souvent des types d'arômes de beurre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dominique Mugneret

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dominique Mugneret

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Vosne-Romanée

Joyau mythique de la Côte de Nuits, écrin des plus grands Pinot Noir au monde : Pinot Noir signature en rouge roi exclusif — robe rubis aux arômes envoûtants de cerise, framboise, mûre, violette, épices, cuir et truffe à la garde, tanins soyeux et finale infinie. 6 Grands Crus mythiques (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg) et 15 Premiers Crus. AOC (1936), ~225 ha, calcaires-marnes en pente moyenne, garde 15-50 ans.

Les grands vins rouges du Domaine Dominique Mugneret

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dominique Mugneret

Les vins rouge du Domaine Dominique Mugneret s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, tanjia ou magrets de canard en croûte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dominique Mugneret

Au nez le vin rouge du Domaine Dominique Mugneret révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, réglisse ou framboise. En bouche le vin rouge du Domaine Dominique Mugneret est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dominique Mugneret

  • 2007avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dominique Mugneret

  • Pinot Noir
  • Gamay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dominique Mugneret

Une route des vins de prévue dans la région de Vosne-Romanée ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dominique Mugneret.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

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