Le Domaine René Engel de Vosne-Romanée en Bourgogne

Domaine René Engel
Le domaine propose 7 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 4 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Vosne-Romanée dans la région de Bourgogne

Le Domaine René Engel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine René Engel, situé dans l'un des domaines viticoles les plus célèbres de Vosne-Romanée, est reconnu pour ses vins de qualité exceptionnelle. Propriété familiale depuis 1897, le Domaine appartient aujourd'hui à la famille Engel-Gros. Le Domaine René Engel produit des vins parmi les plus chers et les plus recherchés par les connaisseurs. La gamme complète comprend des vins classiques, tels que les vins rouges de Vosne Romanée Produits du terroir de Bourgogne, comme Bourgogne Pinot Noir et Gevrey-Chambertin, comme premiers crus et grands crus, tels que Romanée-Conti et Clos Vougeot. Les vignobles du Domaine René Engel s'étendent sur 16 hectares, situés dans les principaux lieux de production de Vosne Romanée. Sur ces terres vallonnées, on trouve également les pinot noirs, les pinots noirs en gris et les chardonnays caractérisant les vins de Bourgogne. La méthode biologique est employée pour cultiver ces cépages. Tous les vins sont considérés comme des vins biologiques, en respectant et en promouvant la santé de l'environnement. Les vins sont élaborés à partir d'une vinification traditionnelle et manuelle, et le vieillissement est réalisé en barriques de chêne. Ces méthodes permettent de produire des vins d'exception, aux arômes et aux caractéristiques incomparables. Le Domaine René Engel propose également un grand choix de mets et de plats de Bourgogne. On peut y déguster une riche variété d'accompagnements des meilleurs crus, comme le veau à la bourguignonne, les légumes à la bourguignonne et le fromage. Le Domaine est situé en plein cœur de la Bourgogne et s'étend sur 16 hectares de collines ombragées, avec vue panoramique sur la vallée de la Vosne. Propre et bien entretenu, ce domaine offre une ambiance paisible et paisible qui invite à la détente et à la réflexion. Ainsi, que vous recherchiez des vins d'exception ou que vous désiriez déguster les mets et plats typiques de la Bourgogne, le Domaine René Engel est la destination parfaite pour répondre à vos envies.

Top des meilleurs vins du Domaine René Engel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine René Engel à Vosne-Romanée parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine René Engel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine René Engel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine René Engel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine René Engel

Les vins rouge du Domaine René Engel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), escalopes de veau gratinées ou cuisses de canard confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine René Engel

Au nez le vin rouge du Domaine René Engel révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruit foncé, canneberge ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine René Engel est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine René Engel

  • 1993avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.52/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.47/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine René Engel

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Vosne-Romanée

Vosne-Romanée est une petite commune de la Côte de Nuits en Bourgogne, connue principalement pour son vin rouge issu du CépagePinot Noir. Initialement nommé Vosne, le Village a pris le suffixe Romanée en 1866 en l'honneur de son vignoble le plus prisé, La Romanée. Il est souvent regroupé avec la commune voisine de Flagey-Echézeaux ; bien que les villages soient entièrement séparés, leurs meilleurs vignobles sont regroupés immédiatement au nord de Vosne-Romanée. Le vin classique de Vosne-Romanée est considéré par beaucoup comme ayant un équilibre parfait entre poids, Structure, élégance et longévité.

Les notes de Dégustation font souvent référence à une combinaison de fruits rouges acidulés (notamment cerises et framboises) et d'éléments plus sombres de sous-bois, de réglisse et de fumée. Le village est une source connue de vins de qualité depuis plus de mille ans, depuis l'arrivée des moines du monastère de Saint-Vivant. Aujourd'hui, il produit des vins presque exclusivement à partir de Pinot Noir, bien que jusqu'à 15 % des cépages blancs locaux soient autorisés, afin de tenir compte des variations et des mutations naturelles des plantations. Les vins sont produits sous l'appellation communale Vosne-Romanée (dont environ un tiers provient de sites de premier Cru) et six appellations de grand cru, chacune correspondant à un vignoble spécifique.

La superficie totale des vignobles du grand cru Vosne-Romanée n'est que de 27 hectares (67 acres - environ la moitié de la superficie du Climat unique du Clos de Vougeot, juste de l'autre côté de la limite de la commune). Elle est répartie entre six sites individuels : La Grand Rue, La Tâche, Richebourg, La Romanée, Romanée-Saint-Vivant et le plus célèbre, Romanée-Conti. Malgré cette petite superficie, les vins rouges du Grand Cru Vosne-Romanée comptent parmi les plus respectés (et les plus chers) au monde. Les meilleurs vignobles de Vosne-Romanée se trouvent juste au-dessus du village, sur les mi-coteaux de la Côte d'Or ; c'est là que se trouvent les sites des grands crus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine René Engel

Une route des vins de prévue dans la région de Vosne-Romanée ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine René Engel.

Découvrez le cépage: Chatus

Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine René Engel et des vins de la région

[Bourgogne] Des vieux millésimes du domaine René Engel aux enchères

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Le mot du vin: Aérer

Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.