Le Domaine Vial Magnères en Languedoc-Roussillon

Domaine Vial Magnères
Le domaine propose 20 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 102 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Vial Magnères sur Facebook

Le Domaine Vial Magnères fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vial Magnères

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vial Magnères à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vial Magnères. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vial Magnères avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Vial Magnères

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Vial Magnères

Les vins doux naturel du Domaine Vial Magnères s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou fromage bleu comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, croque monsieur aux 4 fromages ou gratin de céleri au roquefort.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Vial Magnères

Au nez le vin doux naturel du Domaine Vial Magnères révèle souvent des types d'arômes de chêne, café ou cacao et parfois aussi des arômes de chocolat, caramel ou raisin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Vial Magnères

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Vial Magnères

  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Malvasia
  • Macabeo

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Blancs Picpoul iodés, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% du vignoble français sur 4 départements.

Les grands vins blancs du Domaine Vial Magnères

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vial Magnères

Les vins blanc du Domaine Vial Magnères s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche aux courgettes et au chèvre ou tajine de keftas aux oeufs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vial Magnères

  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rouges du Domaine Vial Magnères

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vial Magnères

Les vins rouge du Domaine Vial Magnères s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou paupiettes de veau sauce forestière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vial Magnères

Au nez le vin rouge du Domaine Vial Magnères révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Vial Magnères est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vial Magnères

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vial Magnères

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache Gris

Le mot du vin: Enjambeur

Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.

Les grands vins doux du Domaine Vial Magnères

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vial Magnères

Les vins doux du Domaine Vial Magnères s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pavés de saumon à la crème, homard breton au naturel ou croquette de jambon purée.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Vial Magnères

  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Macabeo

Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vial Magnères

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vial Magnères.

Découvrez le cépage: Grenache Gris

Blancs et rosés clairs structurés et gras, à la robe pâle saumonée ou dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (poire, pêche), agrumes confits, fleurs blanches, fenouil, garrigue et notes minérales schisteuses. Beau potentiel de garde. Star des grands blancs identitaires du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) sur schistes. Mutation à pellicule grise du grenache noir aragonais.

Actualités du Domaine Vial Magnères et des vins de la région

Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger

L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois de février. I l était considéré comme un pilier du syndicalisme viticole des Pyrénées-Orientales. Jean Roger a quitté ses camarades de la viticulture catalane en ce début de mois de février, à 77 ans. D’abord vigneron […]

...

Salon International de l'Agriculture : 545 médailles pour les vins du Languedoc et du Roussillon au palmarès du concours agricole

Le Languedoc-Roussillon confirme son rang de première région viticole de France au palmarès 2026 du Concours Général Agricole. Dans la catégorie vins, elle décroche 545 médailles, avec 273 médailles d’or, 215 d’argent et 57 de bronze. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la […]

...

Le Toqué du Languedoc

Soutenons nos cavistes ! Dans ce nouvel épisode "Court-Jus", Jean-Michel Boron, caviste-dénicheur et créateur de Vie d’Oc il y a 10 ans, nous fait voyager dans la plus grande région viticole du monde : le Languedoc-Roussillon. Vous croyez voir des cartons et des rangées de bouteilles ? Erreur. Ce sont des milliers d’hectares de vignes, […]

...

Le mot du vin: Enjambeur

Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.

Découvrez les autres régions et appellation du Languedoc-Roussillon