Le Domaine Eric Besson fait parti des domaines à suivre à Corton Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Corton Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eric Besson à Corton Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eric Besson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eric Besson avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Eric Besson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), noix de veau à la crème et aux champignons ou paëlla veritable recette de valencia.
La région viticole du Corton Grand Cru se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de La Romanée-Conti et le Domaine Méo-Camuzet y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, caramel ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de girofle, goudron ou fruit foncé.
En bouche du Corton Grand Cru est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 99 domaines et châteaux dans la région du Corton Grand Cru, produisant 161 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corton Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Corton Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eric Besson.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
