Domaine Heretat Mas TinellCristina Gran Reserva Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Cristina Gran Reserva Extra Brut du Domaine Heretat Mas Tinell est dans le top 30 des vins du Cava.
Structure gustative du Cristina Gran Reserva Extra Brut du Domaine Heretat Mas Tinell
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cristina Gran Reserva Extra Brut de Domaine Heretat Mas Tinell de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cristina Gran Reserva Extra Brut du Domaine Heretat Mas Tinell de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Cristina Gran Reserva Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cristina Gran Reserva Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cristina Gran Reserva Extra Brut
Le Cristina Gran Reserva Extra Brut du Domaine Heretat Mas Tinell s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, verrine betterave rouge et saint moret ou fish burger maison et sa salade de crevettes mozarella.
Détails et informations techniques sur le Cristina Gran Reserva Extra Brut du Domaine Heretat Mas Tinell
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cristina Gran Reserva Extra Brut du Domaine Heretat Mas Tinell sont 2007, 2009, 0, 2006
Informations sur le Domaine Heretat Mas Tinell
Le Domaine Heretat Mas Tinell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
