Domaine FautorCuvée Blanca
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Blanca du Domaine Fautor de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Blanca
Le Cuvée Blanca du Domaine Fautor s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti de veau tout simple et parfumé, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou tartiflette irlandaise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Blanca du Domaine Fautor
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Blanca du Domaine Fautor sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Fautor
Le Domaine Fautor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
