Le Domaine Peyre Rose de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Domaine Peyre Rose
Le domaine propose 7 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 1 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Peyre Rose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Peyre Rose situé à Languedoc en France est un vignoble unique et charmeant qui se prête à des moments décontractés, recréatifs et des archives culturelles. Le vignoble s'étend sur plus de 20 hectares situés à proximité des berges de l'Orb à Languedoc. Les vignes sont plantées sur des terrasses romantiques, avec des vues panoramiques sur la campagne environnante. Une variété de cépages de qualité sont cultivés sur le domaine, offrant une gamme riche et variée de vins, comprenant entre autres le Grenache et le Muscat. Le Domaine Peyre Rose est une expérience enivrante. Des visites guidées sont organisées sur le terrain, donnant aux visiteurs l'occasion de découvrir le processus de culture et de vinification, ainsi que les méthodes anciennes et modernes utilisées. Les visiteurs ont également l’occasion de déguster les vins produits sur le domaine et de discuter avec les membres de l’équipe qualifiée et hospitalière. Le domaine s'étend à travers une région riche en histoire, lui offrant l'opportunité de profiter des merveilleuses opportunités culturelles et divertissantes qu'elle offre. Des festivals annuels et des concerts sont régulièrement organisés par des associations locales et les visiteurs y sont vivement encouragés. Des sorties guidées sont proposées à travers la ville, avec des arrêts à des points d'intérêt historique et culturel. Les expériences au Domaine Peyre Rose sont conviviales et élégantes et c’est pourquoi tant de personnes choisissent ce domaine pour les célébrations, les événements, et les sorties. C’est aussi un environnement rêveur favorable à la contemplation, à l’expression artistique et à la relaxation. Les vins du domaine sont appréciés à taillera tout court et sont disponibles à travers le pays pour ceux souhaitant le déguster à leur convenance.

Top des meilleurs vins du Domaine Peyre Rose

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Peyre Rose à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Peyre Rose. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Peyre Rose avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Peyre Rose

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Peyre Rose

Les vins rouge du Domaine Peyre Rose s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, lasagnes italiennes maison ou escalopes de veau à la crème.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Peyre Rose

Au nez le vin rouge du Domaine Peyre Rose révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou olive noire. En bouche le vin rouge du Domaine Peyre Rose est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Peyre Rose

  • 1994avec une note moyenne de 4.54/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.47/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Peyre Rose

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Le vin rouge typique du Languedoc est un vin moyennement corsé et Fruité. Les meilleurs exemples sont légèrement plus lourds et ont des arômes plus sombres et plus savoureux, avec des notes d'épices, de sous-bois et de cuir. Les Cépages utilisés pour les élaborer sont les cépages classiques du sud de la France : Grenache, Syrah et Mourvèdre, souvent avec une pointe de Carignan ou de Cinsaut. Les vins blancs de l'appellation sont élaborés à partir de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc, avec un recours occasionnel aux cépages Viognier, Marsanne et Roussanne de la vallée du Rhône.

Dans un cas très spécifique (Picpoul du Pinet), le cépage local peu connu Picpoul est également utilisé. Les rosés sont basés sur les principales variétés rouges, avec l'appui des variétés blanches. Comme pour d'autres appellations régionales génériques (par exemple, Côtes du Rhône), le titre Languedoc sert de point de départ pour les vins de tout le Languedoc-Roussillon. Il est complété par de nombreuses autres appellations disséminées dans la région (par exemple Saint-Chinian, Minervois, Fitou), qui se concentrent beaucoup plus sur un lieu et un style de vin particuliers.

Les grands vins blancs du Domaine Peyre Rose

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Peyre Rose

Les vins blanc du Domaine Peyre Rose s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, quiche chèvre lardons ou bami.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Peyre Rose

Au nez le vin blanc du Domaine Peyre Rose révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Peyre Rose est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Peyre Rose

  • 1997avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Peyre Rose

  • Viognier
  • Roussanne
  • Rolle

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Peyre Rose

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Peyre Rose.

Découvrez le cépage: Rolle

Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…

Actualités du Domaine Peyre Rose et des vins de la région

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Le mot du vin: Extra-dry

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