Le Domaine Franchini de Valpolicella en Vénétie
Le Domaine Franchini fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Franchini à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Franchini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Franchini avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Franchini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, pâtes au citron et au comté ou collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins.
En bouche le vin rouge du Domaine Franchini est un vin puissant.
La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.
En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins doux du Domaine Franchini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, croque-monsieur anglais au thon ou crevettes à la sauce d'huître.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Franchini.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Cuvée Cardinal 2011 À la fois caviste, bar à vins, restaurant et épicerie fine, le Chemin des Vignobles, à Ajaccio, possède certainement la plus belle vinothèque de Corse ! Avec 4000 références de toutes les régions, 400 champagnes, 500 spiritueux, Nicolas Stromboni propose pour cette foire aux vins de vieux millésimes rares, en exclusivité et à des prix plus que raisonnables. Pour preuve, ce Cardinal ...
Si vous possédez une cave et que vous êtes amateurs de vins, cette période est bénie. Les Foires aux Vins sont la parfaite occasion de faire de bonnes affaires. Retrouvez ici le calendrier 2022 et les jolis flacons à y dénicher. Le calendrier des Foires aux Vins 2022 Vinothèque de Bordeaux : du 25 août au 29 septembre Casino : du 26 août au 11 septembre (supermarchés) ; du 6 au 18 septembre (ens ...
Voici les clés sur le Valpolicella (un classique pour le dégustateur) ——————— Le valpolicella, vous connaissez ? Si vous êtes amateur de vin italien, je pense que cela vous dit quelque chose …ou vous rappelle quelques souvenirs de dégustation ! Vous savez, c’est le vin de Vérone. On se trouve donc en Vénétie, au Nord-Est de l’Italie, sur les contreforts des Alpes. Le vin le plus classique ici est un rouge fruité, plein de fraîcheur. Et oui : le cé ...
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.