Domaine Hispano Suizas - Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature

Domaine Hispano Suizas Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
4.0
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature du Domaine Hispano Suizas est un vin effervescent de la région du Cava.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des fruits de mer, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature du Domaine Hispano Suizas est dans le top 40 des vins du Cava.

Structure gustative du Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature du Domaine Hispano Suizas

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature de Domaine Hispano Suizas de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature du Domaine Hispano Suizas de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruit (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature du Domaine Hispano Suizas

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature - 2018
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature - 2013
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature - 2012
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature du Domaine Hispano Suizas sont 2015, 2017, 2016, 2014 et 2011.

Informations sur le Domaine Hispano Suizas

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Hispano Suizas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 1500 des vins d'Espagne
Dans le top 45 des vins du Cava
Dans le top 2000 des vins effervescent
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

En réalité, moins de 10 % des vins de Cava proviennent de ces régions. Le cœur de la production de Cava se trouve toujours à San Sadurní de Noya. Toutes les zones dispersées partagent des similitudes de climat, largement méditerranéen, avec des précipitations modérées. La plupart des vignobles se situent à environ 200-300 mètres (650-985ft), bien que certains atteignent 800m (2,625ft).

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Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.

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