Le Domaine Il IV Miglio fait parti des domaines à suivre à Campanie. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il IV Miglio à Campanie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il IV Miglio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il IV Miglio avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Il IV Miglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, farfalle au gorgonzola ou crumble d'agneau à l'origan et à la feta.
Au nez le vin rouge du Domaine Il IV Miglio révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Il IV Miglio est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
~42 000 ha autour de Naples et du Vésuve.
Les vins blanc du Domaine Il IV Miglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tomates cerises aux 4 surprises.
Au nez le vin blanc du Domaine Il IV Miglio révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Il IV Miglio est un vin puissant.
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges frais (framboise) et notes volcaniques discrètes. Profil accessible vésuvien. Souvent assemblé avec le Piedirosso, participe aux Lacryma Christi del Vesuvio et aux Vesuvio DOC. Cépage noir autochtone de Campanie, principalement cultivé sur les pentes du Vésuve.
Une route des vins de prévue dans la région de Campanie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il IV Miglio.
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices, garrigue méditerranéenne et notes minérales volcaniques. Profil solaire campanien à boire jeune ou en garde courte. Composante essentielle des Lacryma Christi del Vesuvio DOC et star des rouges DOC de Campanie (Ischia, Capri). Cépage noir italien autochtone de Campanie.
