Le Domaine Impavido de Romagna en Émilie-Romagne

Domaine Impavido
Le domaine propose 2 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Ce domaine fait partie du groupe Tenute d&rsquoItalia
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Romagna dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Impavido fait parti des domaines à suivre à Romagna. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Impavido

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Impavido à Romagna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Impavido. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Impavido avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Impavido

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Impavido

Les vins rouge du Domaine Impavido s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou tajine d'agneau aux coings.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Impavido

En bouche le vin rouge du Domaine Impavido est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Impavido

  • 2020avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Impavido

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Romagna

Partie orientale de l'Émilie-Romagne sur l'Adriatique. Sangiovese signature en rouge : version Romagnola plus souple et fruitée qu'en Toscane, aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins et bouche gourmande — sublimé en DOCG Sangiovese Superiore. Albana en blanc star (1ère DOCG blanche d'Italie) ample (poire, miel). Trebbiano droit, Pagadebit floral, Cagnina douce.

Vins du quotidien italiens.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Impavido

Une route des vins de prévue dans la région de Romagna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Impavido.

Découvrez le cépage: Tinta Cão

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices, fleurs (violette) et notes balsamiques. Très tardif et peu productif, beau potentiel de garde monumental. Composante essentielle des grands Porto vintage et des Douro DOC de garde, l'un des cinq cépages classiques du Porto. Cépage noir portugais autochtone du Douro, signature aromatique d'identité forte.

Actualités du Domaine Impavido et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Cave particulière

Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.