Le Domaine Castello dei Lucci de Romagna en Émilie-Romagne

Domaine Castello dei Lucci - Bianco Frizzante
Le domaine propose 7 vins différents
2.6
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.6
Il est classé au top 90 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Romagna dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Castello dei Lucci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castello dei Lucci

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castello dei Lucci à Romagna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castello dei Lucci. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castello dei Lucci avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Castello dei Lucci

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Castello dei Lucci

Les vins effervescent du Domaine Castello dei Lucci s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Romagna

La région viticole du Romagna se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Santodeno et le Domaine Montidori y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Romagna sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romagna révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruit foncé ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, cèdre ou terre.

En bouche du Romagna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Romagna, produisant 302 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Romagna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Castello dei Lucci

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castello dei Lucci

Les vins rouge du Domaine Castello dei Lucci s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, marinade de crevettes ou rôti d'agneau à la lavande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castello dei Lucci

En bouche le vin rouge du Domaine Castello dei Lucci est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castello dei Lucci

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins blancs du Domaine Castello dei Lucci

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castello dei Lucci

Les vins blanc du Domaine Castello dei Lucci s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, moules à l'espagnole ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Castello dei Lucci

  • Trebbiano

Le mot du vin: Demi-sec

Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castello dei Lucci

Une route des vins de prévue dans la région de Romagna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castello dei Lucci.

Découvrez le cépage: Ravat 51

Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.

Actualités du Domaine Castello dei Lucci et des vins de la région

Le prof en liberté #25 – Comment parler des vins que l’on n’a pas bus

Que l’on puisse parler d’un livre sans l’avoir lu n’est pas de prime abord évident, c’est pourtant le titre d’un essai de Pierre Bayard paru aux éditions de Minuit (2007). Maior continet minus, on devrait également pouvoir parler de vins que l’on n’a pas goûtés. Oscar Wilde assumait franchement son statut de non-lecteur et critique littéraire. Il avait pour cela une métaphore esthétique : pour apprécier la qualité et le cru d’un vin, point n& ...

Émilie-Romagne: le sangiovese autrement

Le sangiovese est de loin le cépage le plus connu d’Italie, mais son origine demeure mystérieuse.   Il existe de nombreuses études et théories sur la provenance et le nom (« Sanguis Jovis » ou « sang de Jupiter ») du célèbre cépage, mais aucune ne fait l’unanimité. Un seul consensus existe : le sangiovese serait né quelque part entre la Toscane et la Romagne. Considérant que, dans sa folie de ...

Un nouveau capteur pour mesurer l’humectation foliaire

La start-up Weenat a mis au point un nouveau capteur, qu’elle présente à l’occasion du Sival 2020. Il mesure l’humectation foliaire de la vigne en temps réel, en relevant la durée (en heures) et la quantité d’eau (intensité) présente sur les feuilles. L'instrument se présente en trois parties : le capteur proprement dit, censé imiter la forme d'une feuille, que l'on place accroché dans la canopée en début de campagne de traitement. Il est connectà ...

Le mot du vin: Demi-sec

Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).