Le Domaine La Chiusa di Sannicola de Salice Salentino aux Pouilles

Domaine La Chiusa di Sannicola
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Salice Salentino dans la région des Pouilles

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Top des meilleurs vins du Domaine La Chiusa di Sannicola

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Découvrez le cépage: Nocera

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus à fermes et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), prune, épices douces, garrigue méditerranéenne et notes salines. Profil sicilien solaire de fraîcheur. Composante traditionnelle des assemblages de l'appellation Mamertino di Milazzo DOC, signe le patrimoine viticole de la province de Messine. Cépage noir italien autochtone de Sicile.

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Le mot du vin: Courtier

Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes veillant à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée). Sa fonction a évolué vers l'expertise — les courtiers ont établi le fameux classement de 1855 à Bordeaux — et désigne aujourd'hui l'intermédiaire qui met le producteur en relation avec le négociant.