Le Domaine Punta di Bacco de Salice Salentino aux Pouilles

Domaine Punta di Bacco - I Trulli Primitivo
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Salice Salentino dans la région des Pouilles

Le Domaine Punta di Bacco fait parti des domaines à suivre à Salice Salentino. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Punta di Bacco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Punta di Bacco à Salice Salentino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Punta di Bacco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Punta di Bacco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Punta di Bacco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Punta di Bacco

Les vins rouge du Domaine Punta di Bacco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, lasagnes rapides saumon et courgettes ou côtelettes d'agneau sauce espagnole.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Punta di Bacco

En bouche le vin rouge du Domaine Punta di Bacco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Punta di Bacco

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Punta di Bacco

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Salice Salentino

La région viticole du Salice Salentino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moros et le Domaine Vigneti del Salento y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Salice Salentino sont les Chardonnay, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Salice Salentino révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou toasté et parfois aussi des arômes d'espresso, fruits secs ou floral.

En bouche du Salice Salentino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 233 domaines et châteaux dans la région du Salice Salentino, produisant 369 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salice Salentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Punta di Bacco

Une route des vins de prévue dans la région de Salice Salentino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Punta di Bacco.

Découvrez le cépage: Prima

Croisement entre le lival et le cardinal obtenu en 1974. Il est inscrit depuis 1996 au catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine Punta di Bacco et des vins de la région

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