Le Domaine La Coume Du Roy de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Domaine La Coume Du Roy
Le domaine propose 19 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 29 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine La Coume Du Roy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine viticole La Coume Du Roy est un domaine réputé situé dans le Languedoc en France. La Coume Du Roy est connue pour ses Terra Vitis, une série de méthodes de culture respectueuses de l'environnement qui visent à préserver les écosystèmes et à prévenir les risques éco-toxiques. L'utilisation des Terra Vitis par les vignerons a non seulement contribué à assurer la qualité des vins produits, mais aussi à réduire les émissions de carbone du domaine. La productivité du domaine est le fruit de l'astucieux mélange de cépages autochtones et de cépages internationaux qui sont cultivés en harmonie avec le terroir de Languedoc. Les vignerons du domaine se sont engagés à produire des vins d'une qualité et d'une finesse sans précédent. De plus, le vignoble est entretenu avec soin et les vignerons sont très attentifs à ce que chaque parcelle de vigne puisse bénéficier pleinement des meilleures conditions - lumière, température et humidité - pour que les raisins puissent atteindre leur plein épanouissement. La Coume Du Roy propose également des séminaires, des sorties culturelles et des dégustations pour ses visiteurs. La Coume Du Roy est reconnue pour ses vins extra-ordinaires qui rappellent toute la riche variété de la Languedoc - des vins fruités et frais aux vins voluptueux et profonds. Les arômes et saveurs de chaque vin racontent le caractère unique et la variété des terroirs sur lesquels ils sont cultivés. Déguster un vin de La Coume Du Roy est une expérience intense et sublime qui a le pouvoir de ravir les sens et de choyer le palais avec des saveurs qui se déclinent du plus subtil au plus expressif. Avec l'objectif de produire des vins de haute qualité, l'engagement des vignerons, l'amour du terroir et le respect des aspirations environnementales, La Coume Du Roy est aujourd'hui l'un des plus grands domaines viticoles de France.

Top des meilleurs vins du Domaine La Coume Du Roy

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Coume Du Roy à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Coume Du Roy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Coume Du Roy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Coume Du Roy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Coume Du Roy

Les vins rouge du Domaine La Coume Du Roy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pâtes carbonara ou sauté de veau à la tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Coume Du Roy

En bouche le vin rouge du Domaine La Coume Du Roy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Coume Du Roy

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Coume Du Roy

  • Carignan
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Les grands vins rosés du Domaine La Coume Du Roy

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Coume Du Roy

Les vins rosé du Domaine La Coume Du Roy s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, quiche aux dés de jambon de nanie ou wraps avocat crevettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Coume Du Roy

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Carignan

Cépage noir originaire d'Aragon (Espagne), longtemps roi du Languedoc-Roussillon. Bourgeonnement tardif, maturation très tardive, il apprécie les terres chaudes et sèches. Il donne des vins rouges colorés, puissants, tanniques, aux arômes de fruits noirs, poivre et garrigue. Les vieilles vignes (>30 ans) signent des cuvées de très grande qualité.

Les grands vins doux naturels du Domaine La Coume Du Roy

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine La Coume Du Roy

Les vins doux naturel du Domaine La Coume Du Roy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou plat épicé comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, gratin de giromon au lard ou couscous algérien.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine La Coume Du Roy

Au nez le vin doux naturel du Domaine La Coume Du Roy révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine La Coume Du Roy

  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine La Coume Du Roy

  • Grenache
  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.

Les grands vins blancs du Domaine La Coume Du Roy

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Coume Du Roy

Les vins blanc du Domaine La Coume Du Roy s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Coume Du Roy

  • Grenache Gris
  • Macabeo
  • Viura

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Coume Du Roy

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Coume Du Roy.

Découvrez le cépage: Viura

Synonyme espagnol du Macabeo en Rioja, cépage blanc autochtone d'Aragon. Cultivé largement en Rioja DOCa où il est le cépage blanc principal, il donne des vins blancs vifs, structurés, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et fruits jaunes. Pilier des grands blancs de Rioja et participe aux Cava DO catalans, signature aromatique d'identité ibérique.

Actualités du Domaine La Coume Du Roy et des vins de la région

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« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]

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Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »

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Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.