Le Domaine La Masel de Vaucluse de Méditerranée

Domaine La Masel
Le domaine propose 6 vins différents
2.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est classé au top 279 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Vaucluse dans la région de Méditerranée

Le Domaine La Masel fait parti des domaines à suivre à Vaucluse. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Masel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Masel à Vaucluse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Masel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Masel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Masel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Masel

Les vins blanc du Domaine La Masel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, cuisse de canard confite au cidre ou penne au saumon fumé et à la crème fraiche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Masel

  • Chardonnay
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Vaucluse

La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.

En bouche du Vaucluse est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 205 domaines et châteaux dans la région du Vaucluse, produisant 447 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vaucluse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine La Masel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Masel

Les vins rouge du Domaine La Masel s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de pizza reine aux merguez, idées de garnitures pour crêpes salées ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Masel

  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.96/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Masel

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Garnacha
  • Grenache
  • Merlot

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Masel

Une route des vins de prévue dans la région de Vaucluse ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Masel.

Découvrez le cépage: Garnacha

Le cépage Garnacha fait partie des cépages les plus répandus dans le monde entier, en particulier en Espagne et en France. Il est utilisé pour la production de vins blancs, rosés et rouges à l’arôme fruité et aux tannins moyens à forts. Heureusement pour le vignoble espagnol, cet ancien cépage résiste à la sécheresse de plus en plus fréquente dans la région. En Espagne, la Garnacha est principalement cultivée dans les régions du nord, notamment dans les régions de Navarre, d'Aragon et des Îles Baléares, ainsi que dans certains endroits du centre et les régions viticoles du sud tels que les vignobles de style épicurien de la Rioja et d'autres régions. En France, le cépage est planté dans de nombreuses régions viticoles, en particulier dans le Midi et dans certaines régions du Sud-Est. C’est un cépage extrêmement populaire dans la région du Roussillon, où il est utilisé à la fois pour produire des vins corsés et ronds qui offrent des arômes complexes de cerises mûres et de fruits des bois. La Gamay, ou Garnacha, a le corps moyen à lourd, avec des tanins moyens à forts. Son goût est très fruité avec des arômes de cerises violettes, de prunes, de vanille et de fraise des bois. Les nuances épicées et les notes minérales sont également courantes. En fonction du lieu de production, la Garnacha peut produire des vins très rouges, chaleureux et épicés avec des tanins mordants pour accompagner des viandes, des légumes ou une variété de fromages. On trouve également des vins plus légers, très aromatiques et juteux. Le caractère aromatique de la Garnacha en fait un excellent partenaire pour les desserts à base de fruits et pour accompagner des plats épicés.

Actualités du Domaine La Masel et des vins de la région

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Les vignerons de demain manifestent leurs inquiétudes face à « l’avenir incertain pour nous, les jeunes »

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.