Le Domaine Le Coustalas de Vaucluse en Vin de Pays

Domaine Le Coustalas - Prémices
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 232 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Vaucluse dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Le Coustalas fait parti des domaines à suivre à Vaucluse. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Coustalas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Coustalas à Vaucluse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Coustalas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Coustalas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Coustalas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Coustalas

Les vins rouge du Domaine Le Coustalas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Vaucluse

La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.

En bouche du Vaucluse est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 205 domaines et châteaux dans la région du Vaucluse, produisant 447 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vaucluse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Coustalas

Une route des vins de prévue dans la région de Vaucluse ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Coustalas.

Découvrez le cépage: Olivette blanche

Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Actualités du Domaine Le Coustalas et des vins de la région

En Chine, le vieil homme, sa cabane et son musée du vin

Les vignes de Gao Lin et le futur musée privé en construction les bordant, aux alentours de Yinchuan, la capitale du Ningxia, une petite province du nord-ouest de la Chine. FRÉDÉRIC LEMAÎTRE LETTRE DE YINCHUAN A 78 ans, Gao Lin pourrait se contenter de cultiver son jardin situé en bordure de Yinchuan, la capitale du Ningxia, une petite province du nord-ouest de la Chine. Mais cet ancien ouvrier textile qui vit dans une cabane aménagée, une pièce unique, modeste mais impeccablement tenue, a mieux ...

[Vendanges] Ventoux versus Luberon

Grâce a deux belles pluies, son altitude et ses amplitudes thermiques, l’AOC Ventoux bénéficie de belles conditions de vendange. Côté Luberon, l’eau se fait toujours attendre pénalisant les volumes de la récolte. Les deux épisodes pluvieux de la fin juillet et de la mi-août ont eu des effets bénéfiques pour l’AOC Ventoux. Un temps tétanisée par la sécheresse, la vigne a repris des couleurs et poursuivit sa maturation. Comme l’explique Frédéric Chaudière, le président de l’ODG, : « en réalit ...

Les mots qui fatiguent

En s’intéressant deux secondes au langage des haut-parleurs du vin (directeurs du marketing, attachés de presse de toutes natures, brand ambassadors, journalistes), on se rend compte que le vignoble est un débutant de la communication. C’est la règle, quand on commence, on reproduit ce qui s’est fait. Mettons qu’il n’y a nul besoin de repartir d’aussi loin en empruntant un langage des plus datés. Le meilleur exemple est l’infernal « cuvée de prestig ...

Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).