Le Domaine Le Macchiole en Toscane

Domaine Le Macchiole
Le domaine propose 7 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 35 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane

Le Domaine Le Macchiole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Le Macchiole est un domaine viticole d'exception, niché au cœur de la région du Bolgheri en Toscane, en Italie. Ce domaine, réputé pour produire certains des meilleurs vins de la région, est un incontournable pour tout amoureux du vin qui se respecte. Établi dans les années 1980 par la famille Campolmi, le Domaine Le Macchiole est célèbre pour ses vins élégants et expressifs qui incarnent parfaitement l'essence du terroir du Bolgheri. Le domaine couvre environ 24 hectares de vignobles, idéalement situés sur des sols argileux et côteaux riches qui contribuent à la qualité exceptionnelle des vins produits. Le Domaine Le Macchiole se distingue également par son engagement envers une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Les vignobles sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, sans l'utilisation de produits chimiques. Cela permet de préserver non seulement la santé des vignes, mais aussi la pureté et l'intégrité des raisins. Mais c'est dans la cave que le véritable art du Domaine Le Macchiole se révèle. Ici, une combinaison d'innovation et de tradition se conjugue pour produire des vins qui éclatent de saveurs. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins monovariétaux de Merlot, Syrah et Cabernet Franc, qui sont laqués et structurés, avec une finesse et une élégance qui se développent admirablement avec le temps. La philosophie du Domaine Le Macchiole peut être résumée en une seule phrase : créer des vins qui reflètent fidèlement le terroir unique de Bolgheri. Et en dégustant leurs vins, on peut dire sans hésiter que c'est une philosophie qui réussit merveilleusement bien. En visitant Domaine Le Macchiole, on est immédiatement plongé dans une atmosphère paisible et accueillante.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Macchiole

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Macchiole à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Macchiole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Macchiole avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Macchiole

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Macchiole

Les vins rouge du Domaine Le Macchiole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, soupe berbère du ramadan (harira) ou boeuf colombo façon bourguignon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Macchiole

Au nez le vin rouge du Domaine Le Macchiole révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, romarin ou boîte à cigares. En bouche le vin rouge du Domaine Le Macchiole est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Macchiole

  • 2004avec une note moyenne de 4.47/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Macchiole

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

Les grands vins blancs du Domaine Le Macchiole

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Macchiole

Les vins blanc du Domaine Le Macchiole s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, quiche sans pâte courgette-bleu ou tomates vertes au vinaigre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Macchiole

Au nez le vin blanc du Domaine Le Macchiole révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Le Macchiole est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Macchiole

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Macchiole

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Macchiole

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Macchiole.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Le Macchiole et des vins de la région

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