Le Domaine Les Complices des Calanques de Coteaux d'Aix-en-Provence en Provence

Domaine Les Complices des Calanques
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 33 des domaines de Provence
Il se situe en Coteaux d'Aix-en-Provence dans la région de Provence

Le Domaine Les Complices des Calanques fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Complices des Calanques

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Complices des Calanques à Coteaux d'Aix-en-Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Complices des Calanques. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Complices des Calanques avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Les Complices des Calanques

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Complices des Calanques

Les vins rosé du Domaine Les Complices des Calanques s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, encornets sautés à la persillade ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Les Complices des Calanques

En bouche le vin rosé du Domaine Les Complices des Calanques est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Complices des Calanques

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Complices des Calanques

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Rolle

À la découverte de la région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence

AOC provençale entre Durance, Rhône, Méditerranée et Sainte-Victoire, 70% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs et touche garrigue, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif provençal solaire. Rouges souples assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices, poivre), Cinsault (fruit), Mourvèdre (densité), Cabernet Sauvignon (structure). Blancs Rolle (Vermentino) et Clairette amples aux fleurs blanches.

Paysage calcaire, mistral. ~3 958 ha.

Les grands vins blancs du Domaine Les Complices des Calanques

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Complices des Calanques

Les vins blanc du Domaine Les Complices des Calanques s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Complices des Calanques

  • Rolle

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rouges du Domaine Les Complices des Calanques

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Complices des Calanques

Les vins rouge du Domaine Les Complices des Calanques s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou noix de st jacques à la crème.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Complices des Calanques

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Complices des Calanques

  • Shiraz/Syrah
  • Vermentino

Le mot du vin: Piqué

Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Complices des Calanques

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Complices des Calanques.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

Actualités du Domaine Les Complices des Calanques et des vins de la région

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Le mot du vin: Piqué

Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.