Le Domaine Les Foulards Rouges de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Les Foulards Rouges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
. Le Domaine Les Foulards Rouges, situé dans la plus petite AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) des Côtes du Roussillon, produit des vins traditionnels créés par leur passion pour le terroir. Le Domaine a été créé par la famille Beltramelli en 1957, et a été développé dans les années 80 par Alain Beltramelli pour fournir des vins fins de qualité supérieure et de grande intensité aromatique. Aujourd'hui, le Domaine est dirigé par troisième et quatrième générations de la famille et produit une gamme variée de vins, dont certains sont mis en bouteille à la propriété. Le Domaine possède 18 hectares de vignobles et travaille exclusivement avec des cépages locaux protégés par l'AOC des Côtes du Roussillon: Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan. La qualité de ces vins est garantie par un programme de viticulture soutenu basé sur des pratiques écologiques, l'utilisation de la biodynamie et une surveillance attentive du terroir. Le domaine offre une gamme variée de vins rouges aromatiques, avec des notes profondes de fruits rouges, épicées et florales, ainsi qu'un contrôle minimal des levures et des fréquents malolactiques pour conserver la fraîcheur et l'équilibre naturel des vins. Ils produisent également des vins blancs, élaborés à partir de cépages qui sont faits pour leur riche acidité et leurs jolies touches florales. En plus d'un sens aigu du terroir et des conditions qui l'entourent, Alain et son équipe mettent grand soin à préserver leur héritage culturel, héritage qui est profondément enraciné dans la région. En fait, le logo du Domaine, les Foulards Rouges, est un rappel de cette culture et de la fierté des habitants de la région qui tous, portent autour de leur cou un foulard de couleur rouge, signe de leur appartenance à un bon vignoble.
