Le Domaine Les Jardins du Languedoc d'Aude en Vin de Pays

Domaine Les Jardins du Languedoc - Cuvée Sainte Martine Rouge
Le domaine propose 5 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 39 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Aude dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Les Jardins du Languedoc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Jardins du Languedoc

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Jardins du Languedoc à Aude parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Jardins du Languedoc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Jardins du Languedoc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Jardins du Languedoc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Jardins du Languedoc

Les vins rouge du Domaine Les Jardins du Languedoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou pintade aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Jardins du Languedoc

En bouche le vin rouge du Domaine Les Jardins du Languedoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Jardins du Languedoc

  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Jardins du Languedoc

  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Aude

La région viticole d'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Domaine Chevalier de Bayard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aude sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aude révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, bette ou terre.

En bouche d'Aude est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 144 domaines et châteaux dans la région d'Aude, produisant 275 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aude s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Les Jardins du Languedoc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Jardins du Languedoc

Les vins blanc du Domaine Les Jardins du Languedoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pilon de poulet au lard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Jardins du Languedoc

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Les Jardins du Languedoc

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Jardins du Languedoc

Les vins rosé du Domaine Les Jardins du Languedoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux courgettes et au chèvre, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pelures de pomme de terre en chips.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Jardins du Languedoc

  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Jardins du Languedoc

  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Jardins du Languedoc

Une route des vins de prévue dans la région d'Aude ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Jardins du Languedoc.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Les Jardins du Languedoc et des vins de la région

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Le mot du vin: Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.