Le Domaine Les Maoù de Vaucluse de Méditerranée

Domaine Les Maoù
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 73 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Vaucluse dans la région de Méditerranée

Le Domaine Les Maoù fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Maoù

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Maoù à Vaucluse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Maoù. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Maoù avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Maoù

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Maoù

Les vins rouge du Domaine Les Maoù s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou chou fleur curry coco au cookeo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Maoù

Au nez le vin rouge du Domaine Les Maoù révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Les Maoù est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Maoù

  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Maoù

  • Carignan
  • Grenache
  • Caladoc
  • Cinsaut
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Vaucluse

La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.

En bouche du Vaucluse est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 205 domaines et châteaux dans la région du Vaucluse, produisant 447 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vaucluse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Les Maoù

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Les Maoù

Les vins effervescent du Domaine Les Maoù s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Domaine Les Maoù

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Maoù

Les vins blanc du Domaine Les Maoù s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Maoù

  • Clairette
  • Ugni blanc

Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Maoù

Une route des vins de prévue dans la région de Vaucluse ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Maoù.

Découvrez le cépage: Ugni blanc

L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Les Maoù et des vins de la région

Financement participatif : les vignerons bichonnent leurs associés 

Des vignerons indépendants ou des caves coopératives ont fait appel à du financement participatif pour acquérir du foncier ou se développer. Ils racontent comment ils entretiennent le lien avec ces associés passionnés par le monde du vin. E n 2018, Maxime Panchau se lance en solo en attendant de reprendre le domaine familial. Des vignes à vendre lui tendent les bras, mais il lui manque de l’argent – le nerf de la guerre – pour les acheter. Il s’adresse alors à Terra Homin ...

Pic-Saint-Loup, une grande appellation à redécouvrir

Réputés pour leur fraîcheur, leur intensité, leur complexité, le tout avec de beaux arômes de fruits et d’épices, les vins de l’appellation Pic-Saint-Loup s’apprécient dès leur prime jeunesse et se laissent volontiers vieillir pour gagner en élégance. C’est une grande appellation à redécouvrir.   L’appellation Pic Saint Loup s’étend sur 17 communes de l’H ...

Aldi coupe court sa pub et le courroux des vins de Bourgogne

L’enseigne s’excuse et s’explique après le spot radio ayant excédé l’interprofession bourguignonne pour avoir relié un vin de cépage IGP à la Bourgogne, qui relève du seul territoire AOP. C oup de pub, coup de sang et coup de ciseaux. Le service presse d’Aldi est catégorique auprès de Vitisphere : depuis ce samedi 20 décembre, il n’y a plus, et il n’y aura plus, de diffusion de la publicité radiophonique de l’enseigne allemande (1 300 mag ...

Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).