Le Domaine Antico Casale Minardi de Frascati au Latium

Domaine Antico Casale Minardi
Le domaine propose 2 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Latium
Il se situe en Frascati dans la région du Latium

Le Domaine Antico Casale Minardi fait parti des domaines à suivre à Frascati. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Frascati à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antico Casale Minardi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antico Casale Minardi à Frascati parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antico Casale Minardi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antico Casale Minardi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Antico Casale Minardi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Antico Casale Minardi

Les vins effervescent du Domaine Antico Casale Minardi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Frascati

La région viticole du Frascati se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antiche Terre Tuscolane et le Domaine Casata Merge y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Frascati sont les Chardonnay, Sangiovese et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frascati révèle souvent des types d'arômes de pommes, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, paille ou sarriette.

En bouche du Frascati est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Frascati, produisant 198 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Frascati s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Antico Casale Minardi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antico Casale Minardi

Les vins rouge du Domaine Antico Casale Minardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou ragoût de veau délicieux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Antico Casale Minardi

En bouche le vin rouge du Domaine Antico Casale Minardi est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Antico Casale Minardi

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Découvrez le cépage: Penouille

Ancien cépage du sud-ouest de la France que l'on rencontrait dans la région bordelaise et dans les vignobles de Fronton (haute Garonne). Aujourd'hui, il est en nette voie de disparition.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antico Casale Minardi

Une route des vins de prévue dans la région de Frascati ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antico Casale Minardi.

Découvrez le cépage: Herbemont

On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.