Domaine Miquel PonsMontargull Chardonnay Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Montargull Chardonnay Brut Nature du Domaine Miquel Pons
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Montargull Chardonnay Brut Nature de Domaine Miquel Pons de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Montargull Chardonnay Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montargull Chardonnay Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Montargull Chardonnay Brut Nature
Le Montargull Chardonnay Brut Nature du Domaine Miquel Pons s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, dip betteraves houmous ou filets de limande au persil.
Détails et informations techniques sur le Montargull Chardonnay Brut Nature du Domaine Miquel Pons
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montargull Chardonnay Brut Nature du Domaine Miquel Pons sont 2018, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Miquel Pons
Le Domaine Miquel Pons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
