Le Domaine Montecorvino au Latium

Domaine Montecorvino
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 495 des domaines du Latium
Il se situe en Latium

Le Domaine Montecorvino fait parti des domaines à suivre à Latium. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Montecorvino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Montecorvino à Latium parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Montecorvino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Montecorvino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Montecorvino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Montecorvino

Les vins blanc du Domaine Montecorvino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, quiche sans pâte ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Montecorvino

En bouche le vin blanc du Domaine Montecorvino est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Montecorvino

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Montecorvino

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole du Latium

Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.

Climat tempéré. Le vin de table romain par excellence.

Les grands vins rouges du Domaine Montecorvino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Montecorvino

Les vins rouge du Domaine Montecorvino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Montecorvino

En bouche le vin rouge du Domaine Montecorvino est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Montecorvino

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Montecorvino

Une route des vins de prévue dans la région du Latium ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Montecorvino.

Découvrez le cépage: Grecanico

Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales volcaniques. Apprécié pour sa fraîcheur sur les terroirs chauds. Composante des blancs DOC siciliens (Alcamo, Etna Bianco) cultivé dans la province de Trapani. Identique à la garganega vénitienne, cépage sicilien autochtone.

Actualités du Domaine Montecorvino et des vins de la région

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Le mot du vin: Hybride

Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.