Le Domaine Parigot & Richard de Crémant de Bourgogne en Bourgogne

Domaine Parigot & Richard
Le domaine propose 17 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Crémant de Bourgogne dans la région de Bourgogne
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Le Domaine Parigot & Richard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Crémant de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Domaine Parigot & Richard est un domaine viticole français réputé situé à Crémant de Bourgogne, en Bourgogne. Depuis plus de quinze ans, le vigneron et son fils Olivier, propriétaires depuis 2013, se consacrent à produire des vins exceptionnels. Grâce au savoir-faire traditionnel et à l'héritage familial, le domaine a pu maintenir des méthodes de vinification traditionnelles et s'assurer un savoir-faire artisanal. Le domaine est composé de 11 hectares de vignes à faible rendement et de 2 hectares de prunes qui entourent leur vaste maison, entourée de vergers de pommiers. Excellents terroirs, une huitième génération d'agriculteurs, un savoir-faire unique et une passion pour le vin sont à l'origine de leurs vins exquis. Le domaine produit des vins rouges, blancs et Crémants de Bourgogne avec des cépages tels que le Pinot Noir, le Chardonnay, le Gamay, le Sauvignon et le Melon de Bourgogne. Leur Crémant de Bourgogne est leur spécialité. Les vins sont produits selon des méthodes naturelles, artisanales et avec des matériaux traditionnels. Les vignes sont principalement situées dans des climats chauds et secs, ce qui permet à l'alcool de mûrir parfaitement avant la vendange. Les vins élégants sont le résultat d'une agriculture durable et conservatrice. Les vins sont légers, aromatiques et offrent une grande fraîcheur, mais contiennent des notes complexes de fruits mûrs et de fleurs sauvages. La maîtrise des techniques de production de vin du domaine Parigot et Richard est reconnue à travers le monde et leur crémant de Bourgogne est considéré comme l'un des meilleurs Crémants produits en Bourgogne. Si vous êtes à la recherche d'un excellent vin français en Bourgogne, le domaine Parigot & Richard est certainement un excellent choix. Le domaine est plus que jamais axé sur la satisfaction de la demande pour des vins de qualité. Leur engagement envers la qualité et l'excellence est ce qui en fait un site touristique incontournable.

Top des meilleurs vins du Domaine Parigot & Richard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Parigot & Richard à Crémant de Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Parigot & Richard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Parigot & Richard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Parigot & Richard

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Parigot & Richard

Les vins effervescent du Domaine Parigot & Richard s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, pâte à crêpes ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Parigot & Richard

Au nez le vin effervescent du Domaine Parigot & Richard révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou agrume et parfois aussi des arômes de pomme verte, poire ou évolution (vieillissement). En bouche le vin effervescent du Domaine Parigot & Richard est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Parigot & Richard

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Parigot & Richard

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Aligoté

À la découverte de la région viticole de Crémant de Bourgogne

Effervescent méthode traditionnelle, alternative directe au Champagne. Bulles fines et persistantes, nez frais de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et amande, bouche tendue et élégante (9 mois mini sur lattes, souvent 12-24). Base Chardonnay (fraîcheur et finesse) et Pinot Noir (rondeur et fruits rouges), parfois Aligoté, Gamay et Melon. Versions Blanc de Blancs, Blanc de Noirs et rosé charnu (fraise, framboise).

Issu de toute la Bourgogne. ~2 200 ha dédiés.

Les grands vins rouges du Domaine Parigot & Richard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Parigot & Richard

Les vins rouge du Domaine Parigot & Richard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, locro criollo (argentine) ou cuissot de chevreuil à la tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Parigot & Richard

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Parigot & Richard

Une route des vins de prévue dans la région de Crémant de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Parigot & Richard.

Découvrez le cépage: Aligoté

Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.

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