Le Domaine Pietro Rossi fait parti des domaines à suivre à Lombardie. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pietro Rossi à Lombardie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pietro Rossi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pietro Rossi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Pietro Rossi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, magret de canard sauce aux poivres ou pizza savoyarde (base à la crème).
En bouche le vin rouge du Domaine Pietro Rossi est un vin puissant.
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
Aussi rives lombardes du lac de Garde (Lugana, Garda Classico). Diversité ampélographique et stylistique remarquable.
Les vins blanc du Domaine Pietro Rossi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, cari de poisson à la réunionnaise ou hachis parmentier au miel.
En bouche le vin blanc du Domaine Pietro Rossi est un vin puissant.
Synonyme italien du Pinot Noir, cépage noir français autochtone de Bourgogne. Cultivé principalement dans le nord de l'Italie (Tyrol du Sud, Frioul, Lombardie, Oltrepò Pavese), il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois et épices. Star des appellations Alto Adige Pinot Nero DOC et Oltrepò Pavese DOCG.
Les vins effervescent du Domaine Pietro Rossi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, salade semoule-merguez ou les secrets du croque-monsieur.
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
Une route des vins de prévue dans la région de Lombardie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pietro Rossi.
Nom porté par plusieurs cépages italiens distincts. La Bonarda Piemontese, autochtone du Piémont, donne des vins rouges souples, fruités, aux arômes de cerise et de prune. Distincte de la Bonarda d'Argentine (en réalité du Charbono), elle est cultivée dans l'Oltrepò Pavese et le Colli Piacentini pour des vins parfois légèrement effervescents.
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...Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
