Le Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou bouchées de bonne année.
Au nez le vin blanc du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri est un vin puissant.
Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.
Les vins doux du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement).
Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Punta dell'Ufala di Paola Lantieri.
Le Corinto Nero est un cépage hérité de la Grèce antique, connue sous le nom de "Corinthian Grapevine". C'est une variété autochtone de raisin blanc, majoritairement produite dans les provinces périphériques de la Macédoine centrale. Corinto Nero est très populaire dans le nord-est des États-Unis et se rencontre à grande échelle en Italie, où il est utilisé comme base pour de nombreux vins blancs locaux. Ce cépage est réputé pour être un producteur precoce et vigoureux qui produit de grandes quantités de feuilles et de grappes de raisin. Les grappes sont généralement toutes blanches, le raisin étant sensible à l'oxydation et à la maturation du soleil. Les raisins Corinto Nero sont délicieux et leur saveur peut varier selon la région et le climat. On les décrit comme possédant une texture douce, un goût subtil et une acidité moyenne. Lors de la fermentation, Corinto Nero produit des vins blancs secs avec des arômes intenses et une belle couleur jaune. Les vins peuvent être servis frais ou en vieillissement et sont souvent consommés avec des plats à base de poisson ou de légumes.
