Le Domaine Saint Gayan de Gigondas en Vallée du Rhône

Domaine Saint Gayan
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 5 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Gigondas dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Domaine Saint Gayan sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Saint Gayan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Saint Gayan est situé à Gigondas, dans le sud-est de la France. Il est un domaine viticole et procure une gamme variée de vins produits à partir d'un large éventail de cépages traditionnels tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Depuis plus de 25 ans, la famille de propriétaire Jean-Marie et Louise Châteauneuf produit des vins authentiques et équilibrés qui se prêtent à des styles différents. Les vignobles de ce domaine sont bien exposés, avec des sols profonds et variés, et continuent à produire des vins somptueux. Leur vin phare est le Saint-Gayan RGT, un vin complexe et aromatique produit à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce mélange offre des arômes de fruits frais et de pruneau mûr. Les tanins sont soyeux et bien équilibrés, avec des notes de cassis et de menthe poivrée. Le Saint-Gayan RGT offre une structure et une longueur en bouche exceptionnelles. Epicée et solaire, c'est un vin qui offre de la chair et de la richesse en bouche. De plus, le Domaine Saint Gayan produit également d'autres vins reconnus : le Clos Stéphane, un vin élégant et complexe produit à partir du vieux Mourvèdre et du Grenache, le Saint-Gayan Côtes-du-Rhône, une cuvée produite à partir des mêmes varietes que le RGT et le Costamiole, un vin rouge très équilibré produit à partir des cépages Syrah et Mourvèdre. Les vins de ce domaine sont des favoris constants des dégustateurs, en raison de leur qualité et de leur prix abordable. Il est donc logique que le Domaine Saint Gayan fasse partie des principaux producteurs de Gigondas et qu'il continue d'être reconnu pour son excellence.

Top des meilleurs vins du Domaine Saint Gayan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saint Gayan à Gigondas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saint Gayan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saint Gayan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Saint Gayan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saint Gayan

Les vins blanc du Domaine Saint Gayan s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de saumon vapeur mariné aux herbes, vol au vent des mers ou jambalaya (louisiane).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saint Gayan

Au nez le vin blanc du Domaine Saint Gayan révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Saint Gayan est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saint Gayan

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Saint Gayan

  • Grenache Blanc
  • Bourboulenc
  • Picpoul Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Clairette

À la découverte de la région viticole de Gigondas

La région viticole du Gigondas se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Saint Cosme et le Domaine la Bouissiere y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gigondas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gigondas révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, beurre ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de feuille de laurier, anis étoilé ou grenade.

En bouche du Gigondas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 299 domaines et châteaux dans la région du Gigondas, produisant 543 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gigondas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Saint Gayan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saint Gayan

Les vins rouge du Domaine Saint Gayan s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de souris d'agneau confite au vin, boeuf carottes ou pizza hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saint Gayan

Au nez le vin rouge du Domaine Saint Gayan révèle souvent des types d'arômes de tabac, cuir ou champignon et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Saint Gayan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saint Gayan

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saint Gayan

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Les grands vins rosés du Domaine Saint Gayan

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Saint Gayan

Les vins rosé du Domaine Saint Gayan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de frichti d'endives, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou marmite dieppoise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Saint Gayan

En bouche le vin rosé du Domaine Saint Gayan est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Saint Gayan

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saint Gayan

Une route des vins de prévue dans la région de Gigondas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saint Gayan.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Actualités du Domaine Saint Gayan et des vins de la région

LES NOTES DU MILLESIME 2023

Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...

Prix des lecteurs 2025 de La RVF : la liste des vins médaillés

Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles d’argent Les médailles de bronze C’est le genre d’exercice que tout dégustateur amateur affectionne : tester son palais dans une dégustation collective à l’aveugle. Et en ce samedi matin 15 novembre, ils sont 70 passionnés à avoir fait le déplacement jusqu’à l&rsq ...

Pierre Cohen quitte le Cellier des Princes qui adopte une gouvernance collégiale

La coopérative du Vaucluse a choisi de s’appuyer sur ses forces collectives pour reprendre le flambeau de son directeur historique partant à la retraite. Un choix de continuité et d’expérience pour maintenir la croissance de la cave productrice de Châteauneuf-du-Pape. A près plus de vingt ans à la direction de la coopérative vauclusienne du Cellier des Princes, Pierre Cohen a passé la main à la tête de la première cave coopérative productrice de Châteauneuf-du-Pape, pour faire valoir ...

Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).