Le Domaine Silentrum de Primitivo di Manduria aux Pouilles

Domaine Silentrum
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Primitivo di Manduria dans la région des Pouilles

Le Domaine Silentrum fait parti des domaines à suivre à Primitivo di Manduria. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Primitivo di Manduria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Silentrum

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silentrum à Primitivo di Manduria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silentrum. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silentrum avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Silentrum

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Silentrum

Les vins rouge du Domaine Silentrum s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, cannelloni au jambon de parme ou macaronis à la tunisienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Silentrum

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Silentrum

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Primitivo di Manduria

La région viticole du Primitivo di Manduria se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre di San Vincenzo et le Domaine Il Pumo y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Primitivo di Manduria sont les Primitivo et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primitivo di Manduria révèle souvent des types d'arômes de chêne, eucalyptus ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes de goudron, hibiscus ou ronce.

En bouche du Primitivo di Manduria est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 419 domaines et châteaux dans la région du Primitivo di Manduria, produisant 729 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Primitivo di Manduria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Silentrum

Une route des vins de prévue dans la région de Primitivo di Manduria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silentrum.

Découvrez le cépage: Meunier

Le Meunier noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Meunier noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Silentrum et des vins de la région

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Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.

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