Le Domaine Stephane Vedeau en Vallée du Rhône

Domaine Stephane Vedeau
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 345 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Vallée du Rhône

Le Domaine Stephane Vedeau fait parti des domaines à suivre à Vallée du Rhône. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Stephane Vedeau est situé dans les magnifiques collines et une vallée au cœur des Côtes du Rhône en France. Acquise par la famille Vedeau en 1934, la propriété familiale est aujourd'hui dirigée par le propriétaire et vigneron, Stephane Vedeau. Il est passionnément engagé à cultiver de délicieuses variétés de vin blanc, rouge et rosé, tout pour satisfaire leurs clients et partenaires de caisse. Depuis plus de 85 ans, le Domaine Stephane Vedeau est préoccupé par la préservation des traditions et l'utilisation des méthodes agricoles écologiques. Ils travaillent en étroite collaboration avec des experts du vin et élaborent des vins de terroir raffinés qui sont à la fois accessibles et variés. Le domaine propose des vins riches et fruités qui sont offerts à des prix raisonnables. Les vignes du Domaine Stephane Vedeau sont plantées sur de magnifiques collines qui sont enracinées dans des sols argilo-calcaires. Elles sont protégées par le climat contrôlé de la région qui offre un potentiel aromatique et des conditions idéales pour la maturation des raisins. Le Domaine Stephane Vedeau exploite également les plus avancées des technologies avancées pour assurer un goût authentique et riche en caractère à chaque cuvée. Le Domaine Stephane Vedeau est très impliqué dans le mouvement de la production des vins bio et biodynamiques. En travaillant de près avec la nature, ils sont en mesure de produire des vins uniques qui sont riches en arômes et en saveurs. Le domaine est également très respectueux de leurs terres et pratique une viticulture durable dans le but de préserver les ressources naturelles pour les générations futures. Le Domaine Stephane Vedeau offre une gamme révérencielle de vins magnifiques qui sont parfaits pour accompagner toute sorte de repas. Que ce soit pour votre prochaine soirée en amoureux ou pour un anniversaire spécial, vous êtes sûr de trouver le vin parfait parmi leurs variétés uniques et variées pour que vous puissiez profiter et partager une expérience inoubliable.

Top des meilleurs vins du Domaine Stephane Vedeau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stephane Vedeau à Vallée du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stephane Vedeau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stephane Vedeau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stephane Vedeau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stephane Vedeau

Les vins rouge du Domaine Stephane Vedeau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou cake au thon de sophie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stephane Vedeau

Au nez le vin rouge du Domaine Stephane Vedeau révèle souvent des types d'arômes de mûre, cuir ou chocolat noir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Stephane Vedeau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stephane Vedeau

  • 2007avec une note moyenne de 4.22/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stephane Vedeau

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stephane Vedeau

Une route des vins de prévue dans la région de Vallée du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stephane Vedeau.

Découvrez le cépage: Carricante

Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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