Le Domaine Bibbiano de Chianti en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bibbiano

Les vins rouge du Domaine Bibbiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, foie de veau au vinaigre ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bibbiano

Au nez le vin rouge du Domaine Bibbiano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Bibbiano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bibbiano

• 2007avec une note moyenne de 4.05/5
• 2011avec une note moyenne de 3.99/5
• 2008avec une note moyenne de 3.95/5
• 2020avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.83/5
• 2021avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bibbiano

Les vins blanc du Domaine Bibbiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, quiche aux lardons et au gruyère ou cervelas à l'alsacienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bibbiano

En bouche le vin blanc du Domaine Bibbiano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bibbiano

• 0avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bibbiano

Les vins doux du Domaine Bibbiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, chiche kebab à l'armenienne ou magret de canard aux figues noires.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Bibbiano

Au nez le vin doux du Domaine Bibbiano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Bibbiano

• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5
• 2007avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bibbiano

Les vins rosé du Domaine Bibbiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, paupiettes de veau sauce forestière ou cône de pizza.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bibbiano

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.30/5