Le Domaine Vigne Verginianae en Campanie

Domaine Vigne Verginianae
Le domaine propose 6 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 210 des domaines de Campanie
Il se situe en Campanie

Le Domaine Vigne Verginianae fait parti des domaines à suivre à Campanie. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la magnifique région de la Campanie en Italie, le Domaine Vigne Verginianae se positionne comme un joyau viticole qui combine tradition, passion et technologie pour produire des vins d'exception. Enraciné au cœur des verts paysages de la Campanie, entre le bleu du golfe de Naples et les pentes fertiles du mont Vésuve, ce domaine offre un cadre idyllique pour la culture de la vigne. La fertilité du sol volcanique confère aux vins une structure forte et riche, teintée de nuances minérales et fruitées uniques. Le Domaine Vigne Verginianae s'étend sur une surface de plusieurs hectares, présentant une variété de cépages locaux tels que le Falanghina, l'Aglianico ou encore le Piedirosso. Ici, l'agriculture raisonnée est privilégiée et le respect de la biodiversité est une valeur fondamentale. Chaque parcelle est soigneusement exploitée avec pour souci constant la préservation de la santé du sol et des vignes. Appuyé par des avancées technologiques, le domaine rend hommage à la tradition viticole italienne à travers des méthodes de vinification précises et innovantes. La vendange se fait en grande partie à la main, garantissant ainsi la qualité optimale des raisins qui sont cueillis à leur plus haut niveau de maturité. Le Domaine Vigne Verginianae a su affirmer sa notoriété grâce à la qualité supérieure de ses vins. Petillants, rouges, blancs ou rosés, chaque vin raconte une histoire unique et reflète l'harmonie du paysage campanien. La cuvée phare est le Lacryma Christi, un vin rouge puissant et élégant aux arômes subtils de cassis, de cerise noire et de réglisse, assorties d'une richesse minérale typique de ce terroir volcanique. La gastronomie italienne se découvre également à travers une visites dans ce domaine.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigne Verginianae

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigne Verginianae à Campanie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigne Verginianae. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigne Verginianae avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vigne Verginianae

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigne Verginianae

Les vins rouge du Domaine Vigne Verginianae s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), pâtes à l'avocat ou agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigne Verginianae

Au nez le vin rouge du Domaine Vigne Verginianae révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Vigne Verginianae est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigne Verginianae

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigne Verginianae

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Campanie

La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.

, et est l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie. L'influence considérable des anciens empires, notamment les Grecs, les Romains et les Byzantins, fait que certaines des variétés de cette région sont liées à des légendes historiques. La région est également célèbre pour la production du Falerno (Falernum), l'un des vins les plus anciens d'Italie. Bien qu'ils soient ancrés dans la tradition, les vins d'aujourd'hui peuvent être fruités, jeunes, robustes ou bien structurés.

Les blancs sont connus pour leur CaractèreAromatique, souvent empreint de la flore locale. Les rouges (principalement issus de l'Aglianico) ont une grande personnalité qui demande un peu de Vieillissement. Des méthodes dynamiques et innovantes ont permis d'améliorer la qualité des vins de Campanie, notamment par une meilleure gestion des vignobles, des méthodes de récolte et des techniques de Cave. Un nom particulièrement remarquable dans le monde du vin de Campanie est celui d'Antonio Mastroberardino.

Les grands vins blancs du Domaine Vigne Verginianae

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigne Verginianae

Les vins blanc du Domaine Vigne Verginianae s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou blinis façon croque-monsieur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigne Verginianae

En bouche le vin blanc du Domaine Vigne Verginianae est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigne Verginianae

  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigne Verginianae

  • Falanghina
  • Fiano
  • Greco

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigne Verginianae

Une route des vins de prévue dans la région de Campanie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigne Verginianae.

Découvrez le cépage: Falanghina