Le Domaine Wave de Sicilia en Sicile

Domaine Wave
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cantine Settesoli
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Wave fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wave

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wave à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wave. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wave avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Wave

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wave

Les vins blanc du Domaine Wave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche au fromage façon gâteau magique ou toasts au foie gras et pain d'épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wave

En bouche le vin blanc du Domaine Wave est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wave

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wave

  • Catarratto Bianco
  • Grecanico
  • Inzolia

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Wave

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Wave

Les vins effervescent du Domaine Wave s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Wave

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins rosés du Domaine Wave

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Wave

Les vins rosé du Domaine Wave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, sauté de veau aux olives (corse) ou poulet basquaise au chorizo.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Wave

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Wave

  • Sangiovese
  • Nerello Mascalese

Le mot du vin: Claret

Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.

Les grands vins rouges du Domaine Wave

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wave

Les vins rouge du Domaine Wave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), raviolis chinois aux crevettes frits ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wave

En bouche le vin rouge du Domaine Wave est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wave

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wave

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Nerello Mascalese

Découvrez le cépage: Grecanico

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wave

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wave.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .