Top 100 des vins de Gualtallary

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Gualtallary en Uco Valley ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote à de Gualtallary et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Gualtallary

La région viticole de Gualtallary se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Zuccardi et le Domaine Michelini i Mufatto y produisent principalement des vins . Au nez les vins de Gualtallary révèle souvent des types d'arômes de cerise, de cerise noire ou de chocolat et parfois aussi des arômes de chocolat noir, de cuir ou de prune. En bouche le vin de Gualtallary est un vin puissant.

Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Gualtallary, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Gualtallary s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de volaille.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le sauvignon est un grand cépage blanc. Très présent dans la vallée de la Loire, la Vallée du Cher, les Côtes-de-Duras, le plateau de Saint-Bris, la Provence, le Languedoc et dans le bordelais. Il est également produit dans le monde entier. Il connait notamment un grand succès en Nouvelle-Zélande.Peu productif, il est souvent assemblé à d’autres cépages. Dans le bordelais, il est associé au sémillon, pour donner des vins blancs secs ou liquoreux. Le sauvignon aime le calcaire et la fraicheur. Seul, le il assure la réputation des Sancerres, Pouillys et autres Quincys. Il est recherché pour sa structure, sa fraicheur et sa minéralité.Selon la région de production, le sauvignon développe des arômes différents de fruits blancs, de cassis, de pierre à fusil.

Accords mets et vins avec un vin de Gualtallary

Les vins de la région de Gualtallary s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de pâtes ou d'agneau comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies au boeuf et aux champignons, de pâtes sauce puttanesca ou d'epaule d'agneau de thomas.

Analyse organoleptique des vins de Gualtallary

Au nez les vins de la région de Gualtallary révèle souvent des types d'arômes de cerise, de terre ou de fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruit tropical, d'agrumes ou de fruit (d'arbre fruitier). En bouche le vin de la région de Gualtallary est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Actualités du vignoble de Gualtallary

L’australie prête à porter devant l’OMC la surtaxe de son vin par la Chine

Des taxes qui prennent la forme de représailles Dans une dernière salve de mesures adoptées dans un contexte de tensions diplomatiques exacerbées entre Pékin et Canberra, les importations de vin australien sont soumises depuis dimanche 28 mars à des surtaxes compensatoires comprises entre 116,2% et 218,4%, a annoncé Pékin. Le ministre Tehan a affirmé qu’ainsi il devenait “quasiment impossible” pour les vins australi ...

Quelle importance accorder au degré d’alcool d’un vin ?

En assemblant des crus californiens et australiens, Penfolds, la marque d’Adélaïde, crée des cuvées hors norme et secoue le vieux monde. Depuis plusieurs années, la marque Penfolds, ­propriété du groupe Treasury Wine Estates – un mastodonte du secteur basé à Melbourne, à la tête de 13 000 hectares de vignes –, affole le secteur du vin. Comment ? En conservant un, voire deux ou trois coups d’avance sur s ...

Accord mets/vins : Que boire avec… un cheeseburger ?

En assemblant des crus californiens et australiens, Penfolds, la marque d’Adélaïde, crée des cuvées hors norme et secoue le vieux monde. Depuis plusieurs années, la marque Penfolds, ­propriété du groupe Treasury Wine Estates – un mastodonte du secteur basé à Melbourne, à la tête de 13 000 hectares de vignes –, affole le secteur du vin. Comment ? En conservant un, voire deux ou trois coups d’avance sur s ...