Top 100 des vins du Valle de Guadalupe

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région du Valle de Guadalupe en Baja California ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote en Valle de Guadalupe et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole du Valle de Guadalupe

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Accords mets et vins avec un vin du Valle de Guadalupe

Les vins de la région du Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, curry agneau-coco ou cannelloni de viande.

Analyse organoleptique du vin du Valle de Guadalupe

Au nez de la région du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche de la région du Valle de Guadalupe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Actualités du vignoble du Valle de Guadalupe

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L’ancien sommelier de U2 à Cavistes Dating

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Top des vins dans les régions et sous-appelations du Valle de Guadalupe