L'arôme de mûre dans le vin de Provence
Découvrez les vins de Provence révélant l'arôme de mûre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
9 AOC, climat de mistral.
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme de mûre en Provence ?
- MourvèdreDans 44% des vins à l'arôme de mûre
- Cabernet-sauvignonDans 16% des vins à l'arôme de mûre
- Grenache noirDans 10% des vins à l'arôme de mûre
- SyrahDans 6% des vins à l'arôme de mûre
- CinsaultDans 3% des vins à l'arôme de mûre
- VermentinoDans 2% des vins à l'arôme de mûre
- TibourenDans 2% des vins à l'arôme de mûre
- GrenacheDans 1% des vins à l'arôme de mûre
- RolleDans 1% des vins à l'arôme de mûre
- ClairetteDans 1% des vins à l'arôme de mûre
Actualités des arômes du vin
Explore, l’alternative aux vins classiques de Bordeaux
Dans le Médoc, au Château Tour des Termes, la nouvelle gamme Explore, imaginée par l’oenologue Julien Brustis, veut redonner le goût de Bordeaux à travers des vins plaisir à la lecture facile. Des vins de belle gourmandise sur la fraîcheur et le fruit. Des vins à partager sans rituel complexe. Avec pour emblème, une […]
...Crise viticole en Gironde : même à Saint-Émilion, des crus classés contraints de s’arrêter
Dans le vignoble de Saint-Émilion, les cessations d’activité se murmurent plus qu’elles ne s’affichent. Ici, le prestige agit souvent comme un écran, tant l’image d’excellence s’est construite au fil des décennies. En annonçant publiquement l’arrêt de leur exploitation, Juliette et Max Granet ont choisi de rompre ce silence. Le 10 février, sur leurs réseaux sociaux, ils […]
...Whisky : origines, terroirs et pays producteurs
Si Écossais et Irlandais se disputent sa paternité, le whisky n’en demeure pas moins cette eau-de-vie de céréales savamment vieillie. Selon les céréales distillées, l’assemblage, l’élevage, le spiritueux se révèle tantôt fruité et rond, tantôt iodé ou tourbé. Découverte ! À la question Qu’est-ce que le whisky ?, le Nouvel Atlas Mondial du Whisky, signé Dave Broom […]
...