Vins issues du cépage Cornalin d'Aoste
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cornalin d'Aoste en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Quels sont les arômes typique du cépage Cornalin d'Aoste ?
- ÉpicesPrésent dans 12% des Cornalin d'Aoste
- Fruits noirsPrésent dans 12% des Cornalin d'Aoste
- Fruits rougesPrésent dans 11% des Cornalin d'Aoste
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Cornalin d'Aoste
- BoiséPrésent dans 10% des Cornalin d'Aoste
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Cornalin d'Aoste
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Cornalin d'Aoste
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Cornalin d'Aoste
- PoivrePrésent dans 3% des Cornalin d'Aoste
- VanillePrésent dans 2% des Cornalin d'Aoste
- Fruit noirPrésent dans 2% des Cornalin d'Aoste
- MûrePrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- AgrumesPrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- PrunePrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- CassisPrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- ChênePrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- GiroflePrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- CèdrePrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
- Cerise noirePrésent dans 1% des Cornalin d'Aoste
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