Vins issues du cépage Malbec de Patagonia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Patagonia
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 63% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 58% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 52% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 51% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 48% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 47% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 26% des Malbec
- FloralPrésent dans 16% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 16% des Malbec
- CerisePrésent dans 7% des Malbec
- ChênePrésent dans 7% des Malbec
- VanillePrésent dans 6% des Malbec
- PrunePrésent dans 6% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 6% des Malbec
- VégétalPrésent dans 5% des Malbec
- FuméePrésent dans 5% des Malbec
- TerrePrésent dans 5% des Malbec
- MûrePrésent dans 5% des Malbec
- CuirPrésent dans 5% des Malbec
- PoivrePrésent dans 5% des Malbec
Actualités du cépage Malbec
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